Senin, 21 Januari 2013
Sabtu, 19 Januari 2013
Cafe atau Restoran
Bisnis Cafe atau Restoran
A. Modal
dasar :
•
Faktor lokasi biasanya perlu diperhitungkan untuk
mendatangkan konsumen.
•
Usaha ini biasanya banyak berhubungan dengan unsur kenyamanan dan
suasana yang dibangun dalam ruangan, selain tentu tetap harus memerhatikan rasa
masakan dan minuman yang disajikan. Untuk itu, perlu: dibangun ruangan yang
cukup menarik dan memberi kenyamanan saat dikunjungi. Biaya dekorasi ruangan
yang bagus bisa mencapai ratusan juta rupiah. Namun jika dana terbatas, cukup
alokasikan untuk yang penting-penting saja.
•
Untuk peralatan dan perkakas pelengkap, biayanya pun variatif, bisa
puluhan hingga ratusan juta. Termasuk jika Anda memasukkan unsur hiburan dalam cafe atau:
restoran Anda.
• Berbagai kebutuhan sehari-hari
seperti bahan masakan dan minuman juga harus diperhitungkan. Selain itu, jangan
lupakan pula biaya listrik, air, dan telepon untuk operasional usaha Anda.
• Perlu didatangkan koki yang
punya keahlian tertentu sehingga tempat Anda punya
kekhasan yang bisa ditawarkan. Selain itu, perlu juga beberapa karyawan
yang sebaiknya ditraining sehingga bisa memberikani layanan yang terbaik bagi
pengunjung. Mengingat biaya yang tergolong besar, sangat disarankan Anda
mencari rekan kerja yang bisa diajak kerjasama dengan sistem bagi hasil. Untuk
memulai usaha, Anda juga perlu melakukan sejumlah promosi baik melalui media
atau penyebaran brosur dan penempelan poster atau spanduk di lokasi yang
strategis. Perlu juga Anda buat event tertentu agar menarik pengunjung.
• Jangan lupa juga urus ijin usaha ke
dinas terkait.
B.
Persiapan :
Setelah semua lengkap, Anda harus rajin berpromosi untuk mendatangkan
pelanggan. Buat paket spesial misalnya paket hiburan akhir minggu dengan
mendatangkan grup band atau hiburan lain. Usahakan juga makanan yang jadi ciri
khas usaha ini Anda tonjolkan. Ini perlu untuk menjadi pengingat pelanggan tentang
brand usaha Anda. Jika perlu, Anda juga bisa mengembangkan usaha layanan antar
dalam kota untuk menu-menu tertentu.
Untuk
menentukan harga, perhatikan lokasi yang Anda pakai. Kalau banyak mahasiswa,
usahakan jangan terlalu mahal. Ingat prinsip untung sedikit per item tak
mengapa, tapi pembelinya banyak juga pasti menguntungkan.
C.
Proyeksi pendapatan:
Hitung biaya harga jual berdasar kebutuhan operasional sehari-hari plus
perhitungkan dengan perkiraan berapa yang harus terjual agar mencapai nilai break event point (BEP). Biasanya target dalam sehari usaha ini mencapai ratusan
rit hingga jutaan per hari agar bisa survive dan cepat BEP.
D. Ide usaha minuman lain:
Cafe olahraga, kedai kopi dan teh diet, restoran
khusus makanan berkuah, restoran khusus makanan organis, dll.
E. Tingkat
kesulitan :
Tergolong tinggi dengan investasi yang besar.
Jalankan Bisnis Dan Usaha Sambil Bekerja
Bekerja di kantor sambil menjalankan bisnis dan usaha tentu bukanlah hal yang mudah akan tetapi tidak ada hal yang tidak mungkin dalam hidup ini.
Ada beberapa kiat agar anda dapat sukses dalam melakukan bisnis dan usaha sambil tetap menjalankan kewajiban anda sebagai seorang pegawai/karyawan,yaitu:
1.Pertahankan kinerja anda sebagai seorang pegawai/karyawan dan jangan biarkan budaya kerja/etos kerja dan kinerja anda menurun karena bekerja sambil melakukan bisnis dan usaha.
2.Posisikan diri anda secara tepat karena harus diingat bahwa bagaimanapun juga anda adalah seorang pegawai/karyawan meskipun kenyataannya di luar anda adalah seorang bos dari bisnis dan usaha yang anda jalankan.
3.Tetap menjaga komunikasi yang baik antara anda dengan atasan anda,dengan bawahan dan tentunya dengan sesamarekan kerja anda.
4.Jangan pernah sekali kali menggunakan fasilitas kantor anda untuk aktifitas bisnis dan usaha anda.
Tempat Bimbingan Belajar
Bisnis Tempat Bimbingan Belajar
A. Modal
dasar :
• Kemampuan
akademis atau pengalaman empiris tentang bidang yang akan diajarkan di tempat bimbingan belajar.
• Modul
pelatihan, papan tulis, serta peralatan mengajar lainnya. Untuk tahap awal,
Anda bisa mencetak modul sendiri dengan cara memfotokopi sesuai jumlah murid
pada tahap awal. Jika jumlah murid terus berkembang, Anda bisa mulai membakukan
kurikulum pengajaran kursus Anda dengan mencetak modul ke percetakan. Untuk
awal, modal yang dikeluarkan kira-kira Rp 1 jutaan.
• Selebaran
untuk ditempel di sekolah-sekolah.
• Sewa
tempat bimbingan belajar. Alternatif lain, Anda bisa merintiskan dengan
memberikan bimbingan
belajardari rumah ke rumah. Bisa sifatnya privat, atau bisa mengundang
sekaligus beberapa anak untuk dibimbing di salah satu rumah peserta bimbingan. Selain
itu, Anda juga bisa mulai dari garasi rumah Anda. Namun jika terus berkembang,
Anda bisa mulai menyewa tempat yang lebih besar dengan biaya sewa bulanan,
kira-kira berkisar Rp 1 jutaan.
• Jika usaha ini terus berkembang, ada baiknya Anda
segera mengurus perijinan ke departemen pendidikan sehingga tempat bimbingan
belajar Anda pun akan lebih bonafide.
• Karyawan yang diperlukan di awal adalah bagian
administrasi untuk mencatat pembukuan usaha. Selain itu karaywan yang
diperlukan adalah mentor-mentor yang mengajarkan materi berdasar kemampuannya.
Untukmentor pengajar ini
bisa dicari dari mahasiswa di universitas sekitar lingkungan usaha.
B. Persiapan :
Untuk
membuka bimbingan belajar, carilah materi pelajaran yang benar-benar Anda
kuasai. Hal ini perlu untuk menunjukkan kredibilitas Anda. Atau, Anda bisa juga
bekerjasama dengan orang lain yang punya keahlian sesuai dengan materi
lainnya. Sangat disarankan Anda bekerjasama dengan orang lain dengan keahlian
bidang pelajaran lain sehingga materi bahan ajar jadi makin beraneka. Bila
perlu, ajarkan semua materi yang diujikan untuk kenaikan kelas atau kelulusan
masuk ke perguruan tinggi.
C.
Proyeksi pendapatan :
Sebagaimana
disebut di awal, untuk usaha bimbingan belajar ini Anda dapat mengadakan
bimbingan yang sifatnya masal atau privat. Jika sifatnya masal, buka saja kelas
misal untuk 5 sampai 10 orang dulu. Bisa dibuka bimbingan intensif dua bulan
sebelum masa ujian atau setahun penuh sebelum ujian masuk perguruan tinggi.
Jika yang sifatnya private, bisa diberikan lengkap semua materi yang diujikan
atau bisa hanya beberapa materi yang dianggap sulit. Untuk yang sifatnya
privat, Anda bisa mulai dengan harga Rp 50 ribu per bulan per materi. Sedang
untuk yang sifatnya masal dengan kelas khusus, Anda bisa melihat dari modal
dasar 1 yang Anda butuhkan atau paling gampang contoh saja biaya bimbingan
belajar di tempat lain. Dari harga ini Anda bisa
memperkirakan berapa keuntungan yang bisa Anda peroleh dari usaha ini. Sedikit
saran, kredibilitas bimbingan belajar itu sangat ditentukan dengan tingkat
keberhasikn siswa bimbingan mendapat sekolah knjutan yang favorit. Karena itu,
sebagai awal, Anda harus bisa benar-benar jeli melihat kemampuan siswa agar
bisa diarahkan untuk mencapai hasil yang diinginkannya. Jika ia ingin masuk perguruan
tinggi favorit, arahkan yang sesuai dengan kemampuan akademiknya yang paling
menonjol Melalui pola seperti itu, diharap dengan tingkat kepercayaan yang
makin meningkat dapat membuat usaha Anda semakin mudah memperoleh murid.
Keuntungan pun akan makin meningkat seiring jumlah murid yang terus bertambah.
D.
Tingkat kesulitan : Tergolong sedang.
Jualan Bakso
Bisnis Jualan Bakso
A. Modal
dasar :
•
Kebutuhan dasar usaha ini adalah peralatan pembuatan beserta bahan
baku seperti daging sapi, mie, tahu, serta aneka bahan lain yang disesuaikan
kebutuhan penunjang. Modal dasar bahan pembuatan ini sebenarnya tidak terlalu
besar, paling hanya sekitar Rp 200 ribu - Rp 300 ribuan, tergantung jumlah yang
akan dibuat. Untuk di awal guna mengetes pasar, jangan memasak terlalu banyak.
•
Jika ingin membuat di rumah Anda bisa membuka di teras rumah, namun jika
ingin serius, Anda bisa pula menyewa lokasi strategis untuk usaha ini. Biaya
sewa tempat di dekat keramaian sekitar Rp 150 ribu - Rp 200 ribuan. Jika ingin
berkeliling, Anda juga bisa memakai gerobak yang Anda pesan dengan biaya
pembuatan sekitar Rp 1,5 jutaan.
•
Peralatan pembuatannya tak terlalu banyak yang perlu disiapkan. Tapi
jangan lupa persiapkan juga aneka kebutuhan penunjang seperti mangkok atau
tempat lain bagi mereka yang ingin membawa pulang.
•
Seperti usaha penjualan makanan lain, sangat dianjurkan jika pada awalnya Anda
sendiri saja yang turun tangan guna mengetahui selera pasar. Namun, jika bukan
Anda yang turun langsung, bisa cari orang lain yang sebelumnya diajari cara
meraciknya.
B. Persiapan :
Sebagai
langkah awal, sebaiknya Anda membukanya di lokasi yang cukup strategis, seperti
daerah pasar, dekat sekolah, terminal, atau tempat keramaian lainnya. Pertimbangkan
juga jasa layanan antar sehingga konsumen bisa merasa dimudahkan. Untuk
menarnbah variasi dan keuntungan, Anda juga bisa sekaligus menjual minuman
seperti teh botol atau minuman ringan lainnya.
Untuk
menyeriusi usaha ini, jika sudah terlihat cukup ramai, Anda bisa membuat merek
sendiri agar bakso Anda makin dikenal orang misalnya dengan nama Anda.
C. Proyeksi
pendapatan :
Satu porsi bakso biasanya
dijual dengan harga sekitar Rp 3.000,- hingga Rp 5.000,- an. Harga ini bisa
bertambah jika ada yang minta tambahan baksonya.
Untuk minuman seperti teh
botol biasanya dijual seharga Rp 2.000,- per botol.
D Tingkat kesulitan :
Tergolong mudah.
Penyewaan Lapangan Olahraga
Bisnis Penyewaan Lapangan Olahraga
A. Modal
dasar :
• Usaha
seperti ini membutuhkan lahan yang cukup besar. Bagi Anda yang punya tanah
kosong atau lahan di samping rumah yang belum dimanfaatkan, usaha ini dapat
menjadi sebuah cara untuk mendapatkan peng-hasilan pasif dari lahan tersebut.
• Karyawan
yang diperlukan di sini hanya penjaga lapa-ngan dan bila diperlukan bisa pula
ditambah dengan pelatih olahraga yang dibayar langsung oleh penyewa.
• Peralatan
lapangan sesuai dengan jenis olahraga lapangan yang ada, seperti shuttlecock untuk bulutangkis, bola tenis untuk tenis lapangan, net, atau
peralatan lainnya.
B. Persiapan
:
Usaha ini relatif tidak terlalu sulit untuk dikembangkan. Apalagi
jika lokasinya di sekitar perumahan atau perkantoran. Apalagi, usaha seperti
ini biasanya tak perlu promosi karena yang datang biasanya sudah saling
merekomendasikan antar teman. Namun,
untuk lebih mudahnya, perlu juga melakukan penempelan poster promosi di sekitar
lokasi yang sesuai target pasar.
C. Proyeksi
pendapatan :
Untuk bisa menyewa lapangan olahraga, para penghobi
olahraga bisa ditarik beaya sewa per jam. Bisa dipatok Rp 15 ribu/jam, atau
bisa pula mematok Rp 10 ribu/jam. Bisa juga ditawarkan dengan harga paket.
Maksudnya, si penyewa bisa saja bermain lebih dari satu jam. Misalnya dipatok
dengan harga paket minimal 3 jam. Jadi kalau misalnya si penyewa kebagian jatah
main di hari H pada pukul 5 sore sampai 8 malam, tiga jam jatah itu mau tidak
mau harus dihabiskan. Untuk lapangan tertentu, seperti untuk tenis lapangan,
futsal, bulutangkis, bisa pula disewakan dengan harga sewa bulanan. Misalnya booking hari
tertentu dengan jumlah jam sesuai kesepakatan, bisa ditarik biaya sewa Rp 300
ribu. Dengan jumlah efektif sewa rata-rata per hari 15 jam, plus jika kreatif
membuka usaha sampingan seperti kantin atau menyediakan minuman segar selepas
olahraga, usaha ini bisa terus berkembang.
C. Ide
jenis usaha :
Usaha
lapangan bulu tangkis, futsal, tenis lapangan, tenis meja, kolam renang, dll.
D.
Tingkat kesulitan :
Relatif
tidak terlalu sulit.
Event Organizer
Bisnis Jasa Event Organizer
A. Modal
dasar :
• Modal
dasar yang utama dari profesi ini adalah kemampuan untuk mendesain sebuah acara agar
sesuai dengan yang diinginkan klien dan mampu memenuhi apa tujuan yang ingin
diraih klien dengan pengadaan acara yang digelar. Untuk itu diperlukan
kemampuan pengamatan dan implementasi yang detail tentang acara apa yang akan
dibuat.
• Siapkan brosur atau kartu nama yang memuat tentang kemampuan dan
jasa apa saja yang bisa Anda perbuat untuk membantu mengembangkan acara yang
dikehendaki klien. Siapkan juga kantor sekretariat yang bisa dijadikan kantor
sehingga usaha Anda bisa dipandang lebih bonafide. Selain itu, siapkan juga
sejumlah portofolio tentang acara apa saja yang pernah Anda buat.
• Kebutuhan
utama usaha ini sebenarnya adalah ide dan
implementasi di
lapangan pada saat acara berlangsung.
• Jika
perlu, Anda juga harus memiliki beberapa set properti untuk mendukung
pelaksanaan acara Anda. Biayanya memang cukup mahal, bahkan hingga ratusan
juta. Namun jika masih pemula, Anda bisa saja mengajak kerjasama dengan Event Organizer lain yang
sudah cukup establish setiap kali ada proyek yang masuk.
• Untuk karyawan yang dibutuhkan di sini adalah beberapa pekerja
panggung yang bisa Anda bayar per acara yang diselenggarakan.
B. Persiapan
:
Dasar utama yang diperlukan
di sini kemampuan mengelola acara yang baik dan sesuai dengan keinginan klien.
Makin sukses acara yang Anda buat, makin dipercaya Anda oleh orang untuk
menangani berbagai acara. Jika sudah punya beberapa portofolio acara, Anda bisa
pula ikut pitching untuk beberapa proyek di acara yang akan diselenggarakan di
berbagai perusahaan.
Sebagai langkah awal, Anda
bisa mulai mengenalkan jasa ini pada lingkungan yang memang mengenal Anda
terlebih dahulu.
C. Proyeksi pendapatan :
Enaknya usaha ini adalah
kita dibayar di muka, minimal separuh untuk proyek acara yang kita kerjakan. Besarnya
sangat bergantung pada proyek acara yang kita tangani, bisa hanya puluhan juta
bahkan ada yang hingga miliaran per proyek acara.
D. Tingkat kesulitan :
Tergolong
tinggi, butuh keahlian yang tak sembarangan bisa ditekuni orang.
Bisnis Konsultan
Bisnis Konsultan
A. Modal
dasar :
• Kemampuan
akademis atau pengalaman empiris selama bekerja atau belajar dari guru-guru
lain.
• Modul
pelatihan, kaset, buku, CD. Untuk tahap awal, Anda bisa mencetaknya sendiri atau jika
punya modal lumayan, bisa ke jasa percetakan. Biaya berkisar Rp 2 jutaan.
• Kartu
nama perusahaan.
• Database calon klien sasaran.
• Sewa
kantor, bisa virtual office dengan sekretaris yang bisa membantu menjelaskan tentang
jenis konsultasi Anda. Biaya kantor ini bisa mencnpai sekitar Rp 1 juta -Rp 2
jutaan per bulan.
• Karyawan
yang diperlukan saat awal hanya perlu administrasi dan yang utama adalah rekan
yang bisa membantujasa konsultasi ini.
B. Persiapan
:
Untuk
menjadi seorang konsultan, usahakan Anda memulai dari jaringan yang Anda miliki,
misalnya mulai dari kantor lama, atau rekan lain. Setelah mulai berjalan,
jadikan proyek-proyek awal menjadi pilot project untuk mengetahui tingkat
keberhasilan dan kesuksesan program
konsultasi yang Anda buat. Jika sukses, jadikan itu
sebagai bahan promosi untuk menawarkan jasa Anda ke perusahaan atau klien
lainnya. Jika belum terlalu sukses, Anda harus bisa segera mengevaluasi di mana
kekurangan Anda dan memperbaikinya di konsultasi berikutnya. Sebagai media
promosi, Anda dapat memulai dengan bekerjasama melalui media rnassa dengan
membuat rubrik tanya jawab seputar masalah yang Anda kuasai. Ingat,
media massa adalah salah satu senjata ampuh promosi Anda.
C. Proyeksi pendapatan :
Untuk jasa konsultan ini
Anda dapat mengadakan pelatihan yang sifatnya masal atau per orangan. Jika
sifatnya masal, kira-kira 20 orang, Buat saja pelatihan setengah hari atau
sehari. Setengah hari bisa dihitung per orang Rp 350 ribu, sehari bisa Rp 600
ribu. Semakin sering pelatihan masal ini Anda lakukan, ini bisa menjadi modal
positif untuk mendapatkan kepercayaan dari orang lain tentang kemampuan Anda
memberikan konsultasi. Apalagi jika Anda sudah punya rubrik rutin tanya jawab
di sebuah media, ini akan menarik klien-klien perorangan yang tentu harganya
bisa Anda tentukan berdasar jam konsultasi, misalnya satu jam konsultasi Rp 300
ribu. Ingat, harga ini akan sangat bergantung pada tingkat keberhasilan dan
tingkat kepercayaan orang atau perusahaan yang memakai jasa Anda. Semakin Anda
dipercaya, tarif Anda pun bisa makin besar.
Maka, jika dalam sebulan
Anda mengadakan pelatihan di dua perusahaan saja, dengan jumlah peserta
masing-masing 20 orang per pelatihan, paling tidak Anda sudah mengantongi
keuntungan Rp 14 juta minus beberapa potongan lain seperti pajak dan biaya
marketing.
D. Ide jasa konsultan :
Konsultan pendirian usaha
kecil, konsultan sekolah ke luar negeri, konsultan kredit bank, konsultan SDM,
konsultan psikologi anak masalah anak muda, konsultan masalah agama, konsultan
hukum warisan, dll.
E. Tingkat
kesulitan : Tergolong tinggi.
Langganan:
Komentar (Atom)










